(资料图片仅供参考)

甘肃经济日报康乐讯（新甘肃·甘肃经济日报记者 俞树红）胭脂河畔，流光溢彩。4月29日晚，康乐县隆重举行第二届莲花山花儿文化系列活动暨“激情夏日·精彩康乐”——首届烧烤美食节开幕式。

花儿唱响了节日的幸福，烧烤“烧火”了旅游美食。这既是展现“花儿故乡·生态康乐”的重要窗口，也是展示康乐烧烤美食文化的重要途径，更是发展夜间经济、激发市场活力、释放消费潜力的重要举措。

今年康乐借淄博东风，兴康乐烧烤。当晚，火热的烧烤美食，迎来万民品尝。据悉，康乐烧烤主要有炭火烧烤、油炸烧烤和花式烧烤，木炭本身的天然香气，与肉类邂逅碰撞，油脂与炭火相互交融，激发出肉类最深处的口感魅力。油炸烧烤外酥里嫩，花式烧烤更是种类繁多、芳香四溢。丰富的烤品、新鲜的食材、精湛的手艺、独特的口味，处处体现康乐烧烤的独有魅力，让节日游客以舌尖美意之名，享康乐生态之旅。 

本次活动，相继推出了“烧烤美食展示、啤酒促销、网红直播、烧烤进景区、艺术演出”等五大活动，更是酝酿推出了诚意满满、干货十足的优惠福利“大礼包”。

身在西北内陆的大美康乐，也顺势站在了烧烤风口，以其浓郁的民族风情、特有的烧烤手法，在烧烤的江湖中占有一席之地。据统计，康乐人在国内开设烧烤店铺已达300多家，从业人员3000多人，足迹遍及14个省市。